Opis
Alibaba čaj
Mešavina hibiskusa, kore šipka, komadića jabuke, listića zelenog čaja, latica suncokreta i ruže, i arome orijentalnog voća.
Voćni čaj koji možete pronaći u mnogim Beogradskim kafićima i restoranima. Ova orijentalna mešavina je favorit mnogih. Od samog naziva, preko mirisa i ukusa, ovaj čaj očarava ljubitelje voćnih mešavina.
Ovu mešavinu čine :
- Hibiskus – U Sudanu se hibiskus koristio i još uvek se koristi u narodnoj medicini za lečenje mnogih stanja. Poput problema sa holesterolom i visokim pritiskom. Ima kiselkast ukus nalik na kiselkasto crveno voće. Popularan je širom sveta, zbog čega ima razne nazive. Jedno od njih je i Bissap – poznat kao nacionalno piće Senegala. Često mu se dodaju menta ili đumbir. U Gani je poznat kao „sobolo“ a u Nigeriji je poznat kao „zobo“.Jedan od naziva za hibiskus čaj takođe i karkade (arapski).
- Kora šipka – veoma bogata vitaminima i mineralima. Pogotovo obiluje vitaminom C. Dobar je diuretik i može imati pozitivan uticaj na digestivno zdravlje i stomačne tegobe. Šipak se koristi u narodnoj medicini još od davnina, za probleme poput urninarnih infekcija, reumatskih oboljenja, prehlade, nedostatka vitamina C i povišene telesne temperature.
- Komadići jabuke ovu mešavinu čine sočnijom i izvor su vitamina i minerala.
- Zeleni čaj – Iako poznat po svom razbuđujućem dejstvu, u ovoj mešavini nema takav efekat jer je u jako maloj količini. Više predstavalja dodatak, i doprinosi bogatstvu ukusa u ovoj voćnoj mešavini
Latice ruže i sunckoreta, doprinose izgledu, i privlačnosti ove mešavine na prvi pogled. A u kombinaciji sa prethodno navedenim sastojcima, i aromom orijentalnog voća, doprinose mirisu i ukusu ove mešavine.
- Zemlja porekla: Nemačka
PRIPREMA
5 g (cca. ravna supena kašika)
95ºC
5-10min