Opis
Matcha kašičica
Kašičica za matcha čaj napravljena od bambusa poznata je i pod imenom Chashaku.
Dizajnirana je za lakše zahvatanje matcha praha iz manjih i užih kesica, kao i činijica i kutijica u kojima se matcha uglavnom čuva. Iako deluje jako jednostavno, savršen je alat za „hvatanje“ matcha čaja. Naziv „chashaku“ prevodi se kao merica za čaj ili kašičica za čaj. Natala je u Japanu.
U istorji čaja, poznata je priča da su čaj u Japan doneli monasi koji su imali česta misionarska putovanja u Kinu. Sa tih putovanja doneli su sa sobom i čaj. Čaj je tada bio mleven, poput današnje matche ali ni malo sličan njoj, osim što je u prahu. Tim povodom, bila je potrebna odogovarajuća kašičica, za merenje i uzimanje tog praha. Chashaku je prvo bio dizajniran od metala i slonovače. Nakon nekog vremena monasi su otkili drvo efikasnije za to i tako je nastao chashaku od bambusa.
Matcha kašičica bi trebala da bude oko 18mm. Dovoljno dugačka da dopre do dubljih činijica u kojima se čuva matcha, a dovoljno kratka da omogući lako rukovanje.
Potpuno je ravna osim vrha koji služi za zahvatanje. U tom delu je takođe i malko šira da bi se lakše zahvatio prah.
Glaktka strana je sa strane gde se čaj zahvata, a malo grublja strana je sa spoljašmnje (zadnje strane) gde se vidi „reljef“ bambusa kao dokaz o materijalu korisćenom za pravljenje kasicice.
Čišćenje se može obaviti samo suvim peškirom ili krpom, a mera za jednu standardnu šolju matcha čaja bila bi jedna ili jedna ipo bambus matcha kašičica.
- Dužina: 180 mm
