Tel: +381 11 334 59 94

Čajni kutak

Kuća Čaja / Čajni kutak

„Klasifikacija“ listova čaja Svi smo barem jednom došli u kontakt sa natpisom na pakovanju čaja koji nismo razumeli. Naravno, postoji dosta neuobičajnih imena, ali u ovom slučaju mislimo na „tea grading“ tj. vid oznake kvaliteta čaja/kategorije čaja. Oznake o kojima pričamo su OP, TGFOP, FOP1, i druge slične tome. Za koje čajeve se ovo koristi? Oznake poput navedenih se koriste najčešće za crne čajeve. Doduše, mogu se koristiti i za po neki zeleni. Kod nas možete pronaći Assam zeleni (Jongtolliee) TGFOP1 . Oznake se...

Pakovanje i gramaže čaja Jedno od češćih pitanja vezano za naše čajeve jeste kako ih pakujemo? Koja su to pakovanja i gramaže čaja ? Standardne opcije su pakovanja čaja od 100g i od 50g. Skoro svi čajevi iz našeg asortimana pakuju se u ovim gramažama. Pakovanje od 100g Za ovo pakovanje koristimo papirne kesice sa nalepnicom čaja koji je u pitanju. *primer pakovanja Pakovanje od 50g U ovom slučaju se koriste manje providne kesice sa nalepnicom čaja u pitanju. *primer pakovanja   Gde dolazi do zabune? Neke čajeve, poput domaćih čajeva,...

Matcha čaj- PRIPREMA Jedno od najčešćih pitanja je: „Da li mi je zaista potrebna posebna oprema?“ I da, i ne. Matcha može biti pripremljena i bez specijalne opreme. Naravno, od samog kvaliteta matche i same pripreme zavisi i kakav ćemo ukus dobiti. Tradicionalnija priprema, doprinosi užitku u pripremi kao i prijatnijem ukusu matcha čaja. Priprema čaja kod nekih ljudi je ritual, i u tom slučaju definitivno se preporučuje korišćenje opreme za matcha čaj.   Potrebno nam je: Nešto u čemu ćemo pripremiti match-u Dovoljno...

  Kineski beli čaj koji možete pronaći na našim policama je Pai Mu Tan (Bai Mu Dan). Jedan je od omiljenih zbog svoje specifičnosti i prefinjenog ukusa. Ima blage cvetne, meke note, kao i sladunjave podnote.   Šta je to beli čaj? Beli čaj, kao i svaki pravi čaj potiče od biljke pod nazivom Camellia sinensis. On se dobija obradom pupoljaka i listova ubranih u rano proleće. Postoji nekoliko kategorija/klasa belog čaja, i one dobijaju svoj naziv po stilu branja. Za razliku od ostalih...

maestro mastercart dina visa american intesa mastercard secured visa verified